Spaghetti z sosem pomidorowym


Sierpień 31st, 2012 utworzone przez: Aneta

Spaghetti z sosem pomidorowym to chyba najbardziej znane i najpyszniejsze włoskie danie. Nie znam osoby, która by nie lubiła spaghetti. Najciekawsze jest to, że makaron spaghetti niekoniecznie musi być przyrządzany z pomidorami. Doskonale łączą się z nim inne składniki, które po zagęszczeniu dają świetnie smakujące danie. (więcej…)

Gulasz z łopatki wieprzowej


Sierpień 31st, 2012 utworzone przez: Aneta

Tym razem mam do zaoferowania prosty przepis na przepyszny sos mięsny, który lubią chyba wszyscy a mianowicie gulasz z łopatki wieprzowej. Jest to jeden z moich ulubionych gulaszy  i  mimo, że można go zjeść ze wszystkim: z samym chlebem, z ziemniaczkami, z ryżem, kaszą, czy kluskami, ja osobiście nie lubię z tymi ostatnimi. Za to mój mąż go uwielbia 🙂 (więcej…)

Kotlety z jajek w panierce


Sierpień 31st, 2012 utworzone przez: Aneta

Witam serdecznie,
Parę dni temu sięgnęłam po książkę kucharską, którą dostaliśmy w prezencie ślubnym i postanowiłam przygotować na obiad coś czego jeszcze nigdy ani nie robiłam, ani nie jadłam, kotlety z jajek. Przepis niby prosty, robi się je podobnie jak mielone, ale problem polega na tym, że masa jajeczna nie jest tak gęsta jak mięso i uformowanie kotlecika z takiego czegoś graniczy z cudem. (więcej…)

Tagi: W kategorii: Z mąki i nabiału Komentarze: Dodaj swoją opinię »

Bigos z młodej kapusty


Sierpień 31st, 2012 utworzone przez: Aneta

Witam serdecznie wszystkich!
Dziś chciałabym zaproponować najlepszy rodzaj bigosu jaki mi smakuje- bigos z młodej kapusty. Bigos ten jest fajny z dwóch powodów: po pierwsze robi się go szybko i bez większych problemów, a po drugie smakuje wyśmienicie, ponieważ jest delikatny i o wiele łagodniejszy niż ten z kiszonej kapusty. Najlepszy bigos produkuje oczywiście moja mama i przepis na tę pyszną kapustę posiadam właśnie od niej. (więcej…)

Tagi: W kategorii: Zupy i dania jednogarnkowe Komentarze: 1 komentarz »

Smażony filet z indyka


Sierpień 30th, 2012 utworzone przez: Aneta

Pewnego dnia zostaliśmy zaproszeni na obiad do mojej mamy, która jest jedną z najlepszych kucharek świata i od razu mówię, że nie ma w tym żadnej przesady. Moja mama gotuje bardzo dobrze, świetnie dobiera przyprawy i smaki i mam cichą nadzieję, że odziedziczę po niej tę zdolność. Podczas wizyty dostaliśmy do jedzenia coś przepysznego, a mianowicie smażony filet z indyka, popularnie zwany piersią. (więcej…)

Tagi: W kategorii: Mięso, drób i ryby Komentarze: Dodaj swoją opinię »

Duża kuchnia- jak ją urządzić?


Sierpień 30th, 2012 utworzone przez: Aneta

Jak urządzić dużą a jak małą kuchnię? To pytanie zadaje sobie dzisiaj każdy, kto staje przed koniecznością remontu kuchni, tudzież urządzania dopiero co wybudowanego pomieszczenia. Musimy pamiętać o tym, że kuchnia jest jednym z najważniejszych miejsc w dzisiejszym domu lub mieszkaniu. Przygotowując wszelkie potrawy chcemy mieć wszystko pod ręką, a najlepiej by było, żeby wszystkie potrzebne przyrządy były na przysłowiowe wyciągnięcie ręki [tzn, żeby nie trzeba było daleko po nie biegać :)]. (więcej…)

Gulasz z kurzych serc


Sierpień 29th, 2012 utworzone przez: Aneta

Witam serdecznie,
Dziś pragnę przedstawić sos, którego przepis znalazłam w książce kucharskiej, i który natychmiast mnie zaciekawił, a mianowicie gulasz  z kurzych serc. Jest przepyszny. Gdy go zrobiłam i spróbowaliśmy,  mój mąż stwierdził, że jest super.

Przyznam szczerze, że jakoś do tej pory rzadko miałam do czynienia z kurzymi sercami, a już na pewno nigdy nie próbowałam przygotować gulaszu samodzielnie. (więcej…)

Pieczone udka kurczaka


Sierpień 29th, 2012 utworzone przez: Aneta

Witam serdecznie,
Dziś podam przepis na moje osobiście ulubione danie, które staram się jeść kiedy tylko mam okazję, zwłaszcza na wakacyjnych wyjazdach, czyli przepyszne pieczone udka z kurczaka (zwanego przez nas pieszczotliwie cipciakiem- od cip, cip, cip). Przepis zasadniczo jest prosty jak budowa cepa, każdy może je zrobić, a odpowiednio doprawione  i upieczone udka są jedną z najsmaczniejszych potraw w polskiej kuchni i potrafią odwdzięczyć się niebiańskim zapachem i smakiem. (więcej…)

Naleśniki z serem i malinami


Sierpień 29th, 2012 utworzone przez: Aneta

Naleśniki z serem i malinami, czyli czego to człowiek nie wymyśli, jak mu czasem brakuje pomysłu na prosty obiad. Naleśniki z serem i malinami przyszły mi do głowy przypadkiem, gdy myślałam, co tu zrobić na obiad, aby był prosty, dobry i jednocześnie żeby nie trzeba było po nim jeść nic słodkiego. Postanowiłam zatem zrobić naleśniki, które są jedną z ulubionych potraw mojego męża. Przysmażone z serem białym i polane sosem z malin smakują obłędnie. (więcej…)

Kuchnia- kobiece królestwo


Sierpień 28th, 2012 utworzone przez: Aneta

Każda z nas doskonale dzisiaj wie, że jednym z najważniejszych miejsc w domu lub mieszkaniu jest kuchnia. Jest to nie tylko najważniejsze miejsce, to wręcz bijące serce całego domu. Kuchnia to nie tylko miejsce przygotowywania wszelkich potraw, ale nawet, a może przede wszystkim kuchnia to miejsce częstych spotkań i plotek. Sama wiem to doskonale, bo ilekroć goszczę u siebie rodzinę czy przyjaciół, zawsze zaczyna się od przejścia do kuchni.  Nawet jeśli początkowy wersal i uprzejmości każą pchać gościa do salonu, prędzej czy później z całą pewnością wyląduje on w kuchni. (więcej…)

Tagi: W kategorii: Kuchenny design Komentarze: komentarze 2 »


Copyright © 2012 Kuchenne Nierewolucje