Pieczone żeberka


Wrzesień 5th, 2012 utworzone przez: Aneta

Pieczone żeberka są jedną z częstych potraw w moim rodzinnym domu. Nie przepadałam za nimi zbytnio, ale sama ostatnio poczułam na nie chęć. Kłopot polegał na tym, że trzeba było zrobić je samemu, własnymi rękami i we własnej kuchni. Postanowiłam zrobić na obiad kilka żeberek, ale tak by nie trzeba było dodawać zbytnio za wiele tłuszczu, bo jak wiadomo tłuszcz należy ograniczać. (więcej…)

Racuchy z jabłkami


Wrzesień 4th, 2012 utworzone przez: Aneta

Racuchy z jabłkami to sztandarowe danie mojego męża. I nie mówię tu o pałaszowaniu, co się rozumie samo przez się, ale o przygotowywaniu. Mój mąż wprost uwielbia stać przy kuchni i babrać się w cieście i cukrze pudrze. Nie mówię już o tym, jak wygląda wtedy nasza kuchnia. Jest słodko… 😉 (więcej…)

Kotlet schabowy w panierce


Wrzesień 4th, 2012 utworzone przez: Aneta

Kotlet schabowy w panierce to chyba sztandarowe polskie danie. Zaraz obok kotleta mielonego, oczywiście 🙂 Ja osobiście kotlety schabowe bardzo lubię, a do tego przygotowuje się je bardzo szybko i łatwo. Co ciekawe, jest to dość stare polskie danie, ponieważ wzmianki o kotletach schabowych pojawiły się już w XIX wieku. (więcej…)

Tagi: W kategorii: Mięso, drób i ryby Komentarze: Dodaj swoją opinię »

Udka kurczaka po meksykańsku


Wrzesień 3rd, 2012 utworzone przez: Aneta
kurczak po meksykańsku z kukurydzą na ostro

Brzmi dumnie, i tak też wygląda. Udka kurczaka po meksykańsku to bardzo ciekawa, prosta do przyrządzenia i smaczna potrawa, jeśli ktoś oczywiście uwielbia, jak go gardło piecze. Kurczak po meksykańsku jest bowiem potrawą ostrą. Znalazłam przepis na kurczaka w jednej z książek kucharskich i postanowiłam go przyrządzić, ponieważ po pierwsze udka z kurczaka to moja ulubiona część kury, a po drugie przepis nie był taki trudny. Wiadomo, jak się niedawno zaczęło przygodę z gotowaniem, to nie należy na początku ostro szarżować. (więcej…)

Tagi: W kategorii: Mięso, drób i ryby Komentarze: komentarze 2 »

Jak udekorować stół na wesele?


Wrzesień 2nd, 2012 utworzone przez: Aneta

Chyba każdy z nas raz w życiu stanął przed problemem, jak udekorować stół na wesele. Jest to chyba jedna z najtrudniejszych dekoracji, wymagająca smaku, stylu i pomysłowości organizatora. Jak wiadomo, nie wszystkim zależy na elegancji i dekorację stołu weselnego robią byle jak. Jednak na szczęście istnieją designerzy, którzy nie tylko odpowiednio przykładają się do wykonania stołowej dekoracji weselnej, ale dodatkowo potrafią to zrobić z wyjątkowym smakiem i pomysłowością. (więcej…)

Smażona kiełbasa


Wrzesień 1st, 2012 utworzone przez: Aneta

Smażona kiełbasa z frytkami bardziej kojarzy się bardziej z niemiecką kuchnią, zwłaszcza jeśli dodamy do tego kufel piwa, ja jednakże przyrządziłam taką potrawę po polsku.  Ze zwykłego braku pomysłu na obiad, to po pierwsze, po drugie zaś, uznałam, że jest to potrawa prosta, acz smaczna. (więcej…)

Schab pieczony w marynacie


Wrzesień 1st, 2012 utworzone przez: Aneta

Jakiś czas temu postanowiliśmy upiec schab, który oboje bardzo lubimy, bo raz że można go zjeść na gorąco jako obiad, a po wystygnięciu świetnie nadaje się jako wędlina na kanapki. (więcej…)

Tagi: W kategorii: Mięso, drób i ryby Komentarze: 1 komentarz »


Copyright © 2012 Kuchenne Nierewolucje