Czy czekolada jest zdrowa


Luty 5th, 2016 utworzone przez: Aneta

Czekolady nikomu przedstawiać nie trzeba. Znam osobiście tylko jedną osobę, która nie lubi słodyczy i czekolada mogłaby u niej przeleżeć i miesiąc nietknięta. Ja sama jestem chyba uzależniona, bo kocham wszystko co ma czekoladę.

Istnieje wiele mitów i faktów na temat czekolady, część uczonych twierdzi, że jest niezdrowa (wiadomo, cukier idzie w zęby i wszędzie indziej, gdzie nie powinien), inni zaś podkreślają jej zdrowotne walory – kakao, antyoksydanty, magnez.

Jak tak na prawdę działa czekolada i czy powinniśmy się jej obawiać? Czekolada jest dobrodziejstwem, tak samo jak wszystko inne, ale spożywanie jej powinno mieć oczywiście swoje granice rozsądku. Jeśli ktoś się objada czekoladą dzień w dzień, bez przerwy, będzie to mieć oczywiście opłakane skutki. Jednak racjonalne spożywanie czekolady może przynieść same korzyści:

1. Czekolada działa relaksująco i uspokajająco na człowieka i, co ciekawe, podobno wcale nie trzeba jej jeść. Wystarczy powąchać.

2. Starożytni Majowie i Aztekowie używali ziaren kakaowca… jako środka płatniczego!

3. Podobno nawet astronauci, wyruszając w kosmos, mieli w swym wyposażeniu czekoladę.

czekoladowa klawiatura

Czekoladowa klawiatura (zdj. z valentinesdayideas2016.com)

I to jest dopiero poezja! Czekoladowa klawiatura. Ciekawe, jak długo by wytrzymała…

 

4. Pojedyncza kostka czekolady pobudza organizm, dzięki czemu można maszerować nawet przez pół kilometra. to dlatego zawsze na wycieczki w góry moja mama pakowała w prowiancie dwie absolutnie podstawowe rzeczy: czekoladę i coca- colę 🙂 Po coli wprawdzie bardziej chce się pić, ale za to bąbelki dawały takiego kopa i orzeźwienie, że człowiek od razu stawał na nogi i szedł dalej. No, przynajmniej my tak miałyśmy…

czekolada i orzechy

Czekolada i orzechy (zdj. z www.weeklyhealthylife.com)

 

5. Czekolada wkrótce ma zawojować rynek afrykański i brazylijski, a tam wiadomo, że jest ciepło. Dlatego jeden z brytyjskich twórców czekolady stworzył przepis, dzięki któremu jego czekolada może znieść wysoką temperaturę. No cóż, klimat się ociepla, więc za jakiś czas może nawet w Europie taka czekolada będzie przydatna…

czekoladowe lego

Czekoladowe lego (zdj. z www.thisiscolossal.com)

 

6. Zabrzmi to absurdalnie, ale czekolada pomaga spalać tłuszcz. Osoby, które spożywają gorzką czekoladę regularnie  są szczuplejsze od tych, które tego nie robią. Hm, trzeba to kiedyś wypróbować… 😉

7. No dobra, teraz trochę mniej optymistycznie: czekolady nie powinny jeść osoby cierpiące na migreny. Czekolada bowiem wywołuje bóle głowy…

8. Przeciwnicy czekolady twierdzą, że jest ona odpowiedzialna za ADHD u dzieci, a to z powodu obecnego w czekoladzie cukru i kofeiny, które działają pobudzająco. No cóż, jak się je TYLKO czekoladę, na efekty nie trzeba długo czekać. Chyba, że się jest odpowiedzialnym rodzicem, który trzyma kontrolę nad ilością spożywanej czekolady.

Food Network Slow Cooker Chocolate Fondue

Danie z czekoladą (zdj. z www.foodnetwork.com)

Czy można się oprzeć takiemu czekoladowemu daniu?…

 

Historyczny fakt: pierwsza tabliczka czekolady została wyprodukowana w 1842 roku, zatem czekolada ma już 174 lata!

Jedno jest absolutnie pewne: czekolada ma w sobie coś absolutnie magicznego, ponieważ głupieją na jej widok zarówno dzieci jak i dorośli. I niech tak zostanie! 🙂

lejąca się czekolada

Lejąca się czekolada (zdj. z www.whistlerchocolate.com)

 

Tagi:
W kategorii: Ciasta i desery,Zdrowie a żywność
Komentarze: komentarze 2 »

2 odpowiedzi na “Czy czekolada jest zdrowa”

  1. Magda napisał(a):

    Co tu rozważać, zdrowa czy nie, ale smaczna i czasami nie można się oprzeć.
    Magda ostatnio napisał…Agnieszka i Jacek – sing with meMy Profile

  2. Najlepszakobieta napisał(a):

    Na sam widok tej płynnej czekolady z truskawkami obok…….. czuję ten smak:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

CommentLuv badge



Copyright © 2012 Kuchenne Nierewolucje