Naleśniki z mięsem i groszkiem


Październik 26th, 2013 utworzone przez: Aneta

Naleśniki z mięsem i groszkiem to prosty i szybki pomysł na obiad. Zaczęło się od tego, że postanowiliśmy zrobić sobie naleśniki, ale chcieliśmy dodatkowo jakiegoś konkretnego wkładu, bo samymi naleśnikami człowiek się za bardzo nie naje.

Wymyśliliśmy więc, że do naleśników kupimy  mięsa mielonego, groszku i pomidora. Wyszło na prawdę super danie, choć przyznać trzeba, że nieco trudno się je zwinięte w rulon, bo mięso i groszek lubi wypadać… 🙂 Wprawdzie samo smażenie naleśników jest nieco pracochłonne, ale podsmażenie mięsa i dodanie groszku to chwila. Oto przepis:

Przepis na naleśniki z mięsem i groszkiem:

Naleśniki:

  • 1 litr mleka
  • mąka
  • słonina do smarowania patelni (lub nieco oleju wlanego do masy)
  • szczypta soli
  • łyżeczka cukru
  • jajko

Dodatkowo:

  • pół kilo mielonego mięsa
  • puszka zielonego groszku
  • pomidor

Naleśniki smażymy jak zwykle.

nalesnik na patelni

Naleśnik na patelni

Gdy usmażymy taką ilość naleśników jaka nam odpowiada, smażymy na oleju mięso mielone.

mieso-mielone-podsmazane

Mięso mielone podsmażane

Gdy mięso już się usmaży, bierzemy naleśnika, nakładamy na niego mięso, parę ziarenek groszku i nieco pomidora i zwijamy.

miesa-groszek-na-nalesniku

Mięso i groszek na naleśniku

nalesnik-mieso-groszek-pomidor

Naleśnik z mięsem, groszkiem i pomidorem

Danie jest naprawdę super i polecamy je bardzo gorąco!!! Smacznego 🙂

 

 

 

Tagi: ,
W kategorii: Mięso, drób i ryby,Z mąki i nabiału
Komentarze: 1 komentarz »

Jedna odpowiedź do “Naleśniki z mięsem i groszkiem”

  1. BKD Home napisał(a):

    Fajna rolada z naleśników wychodzi

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

CommentLuv badge



Copyright © 2012 Kuchenne Nierewolucje