Produkty, które hamują głód


Maj 5th, 2015 utworzone przez: Aneta

Przeglądając niedawno neta natrafiłam na ciekawy artykuł dotyczący produktów, które hamują głód. Problem głodu i między posiłkowego podjadania dotyczy z całą pewnością wielu osób- mnie także.

Wprawdzie nie wyglądam jak Kim Kardashian lub nasze rodzime Grycanki, więc kwestia przytycia mnie nie dotyczy (chyba), ale denerwuje mnie niewymownie to, że zamiast czekać jak normalny człowiek od śniadania na obiad, w międzyczasie coś „ciamkam”. Przyznaję bez bicia, nie zawsze jest to jabłuszko…

Dlatego z przyjemnością i ciekawością przejrzałam artykuł dotyczący produktów, które hamują głód. Oczywiście, poza oczywistymi jabłkami czy piciem wody, znalazłam także produkty, które hamują głód, ale że tak się dzieje, o tym nie wiedziałam. Zamierzam teraz podzielić się z Wami ta listą i spostrzeżeniami. Od razu mówię, iż są to tylko propozycje i nie ze wszystkim musicie się zgadzać 🙂

1. Awokado.

Owoc, do którego nie jestem zbyt przekonana. Wprawdzie po zjedzeniu połówki awokado do obiadu spowoduje uczucie sytości niemal do wieczora, to jednak owoc ten nie każdemu jest rekomendowany. Mówiąc wprost, jest to najbardziej cholesteropędny owoc ze wszystkich i jeśli nie jesteśmy amerykańskimi NAVY SEALS, to lepiej z niego zrezygnować… Podobno.

awokado na drewnianym stole

Awokado na drewnianym stole (zdj. z www.authoritynutrition.com)

 

2. Warzywa strączkowe pt. soczewica, fasola i ciecierzyca.

Zawierają w sobie mnóstwo antyoksydantów, witaminę B, włókna pokarmowe i żelazo. I to właśnie te elementy powodują, że po zjedzeniu fasolki czy grochu poczujemy się syci i nie będziemy sięgać po przekąski, by pohamować głód. Należy jednak pamiętać o jednej rzeczy: warzywa te muszą być spożywane po uprzednim wymoczeniu ich w wodzie i ugotowaniu na wolnym ogniu (groszku nie wolno rozgotować). Nie powinniśmy brać gotowych produktów z puszki, bo mają o wiele mniej zdrowotnych właściwości.

warzywa strączkowe

Warzywa strączkowe na drewnianej łyżce (zdj. z www.steffturner.wordpress.com)

 

3. Zupa.

Tak, dobrze przeczytaliście. Zupa. Tutaj spór jest stary jak świat, bo jedni uważają, że zjedzenie zupy (takiej porządnej, ugotowanej na mięsie) doskonale robi na apetyt i zmniejsza uczucie głodu, ale są jednak i tacy, którzy uważają, że zjedzenie miski zupy wypełni tylko sztucznie żołądek, a nie dostarczy żadnych zdrowych elementów. Cóż, sama z własnego doświadczenia wiem, że np. na zimne wieczory albo zimowe popołudnia nic tak dobrze nie robi jak gorąca zupa. Nie tylko wypełnia żołądek czymś ciepłym, ale także dostarcza różnych składników, a przede wszystkim naprawdę hamuje uczucie głodu. Nikt mi nie wmówi, że po zjedzeniu porządnej pomidorowej z ryżem lub kluseczkami potem ma się jeszcze ochotę na schabowego…

zupa w miseczce

Zupa w miseczce (zdj. z www.thelemonbowl.com)

 

4. Kiszone warzywa.

Kiszonki to przede wszystkim mega bomba witaminowa. Są bardzo zdrowe a także hamują głód dzięki kwasom tłuszczowym SCFA. Kwasy te pobudzają wytwarzanie hormonów odpowiedzialnych za regulację systemu apetytu. Dodatkowo, zawarte w kiszonkach probiotyki pobudzają florę bakteryjną w jelitach, co reguluje ich pracę. Kiszonki zmniejszają uczucie głodu, ale także mają pewną wadę. Nie są najlepsze dla osób mających problemy ze wzdęciami.

warzywa kiszone

Warzywa kiszone (zdj. z www.vittlesandvines.com)

 

5. Ciemna czekolada.

Ciemna, nie mleczna ani nawet zwykła gorzka. Ciemna czekolada musi zawierać w sobie ponad 60% kakao, a najprawdziwsza nawet powyżej 70%. Jedzenie ciemnej czekolady to same zalety: obniża ciśnienie krwi, pomaga w szybszym odbudowaniu neuronów w mózgu oraz doskonale robi na serce. Jedzona codziennie w małych ilościach hamuje uczucie głodu dzięki wrażeniu nasycenia. W przeciwieństwie do niej, jedzenie mlecznej czekolady powoduje chęć kolejnego sięgnięcia po kawałek lub jedzenie innych przekąsek.

ciemna czekolada

Ciemna czekolada (zdj. z www.explosion.com)

 

6. Jaja.

Jedzenie jaj również hamuje na długo uczucie głodu dzięki białku. Ale należy pamiętać, że najemy się i nasycimy jedząc gotowane jajka na twardo lub miękko. Sadzone lub rozbełtane (jajecznica) tego efektu nam nie dadzą. Sama wiem z własnego doświadczenia: po zjedzeniu dwóch jajek na miękko na śniadanie, jest się sytym aż do obiadu i nie trzeba podjadać w międzyczasie.

jaja na drewnianym stole

Jaja na drewnianym stole (zdj. z www.metrocebu.com.ph)

 

7. Owsianka.

Wiem, wiem, koszmar dzieciństwa, ale udowodniono podobno naukowo, że zjedzenie gorącej owsianki hamuje uczucie głodu na długo i pozwala doczekać do obiadu bez konieczności podjadania w międzyczasie. I tutaj uwaga: należy jeść GORĄCĄ OWSIANKĘ,  a nie płatki czy musli polane zimnym mlekiem. Przy zimnych musli takiego efektu nie osiągniemy. Choć to też pewnie zależy od człowieka. Ja po zjedzeniu miseczki musli z mlekiem także przez dłuższy czas czuję się nasycona i nie mam ochoty na kolejny posiłek.

owsianka w białej misce

Owsiaka w białej misce (zdj. z www.food52.com)

 

8. Woda.

Dobra, stara znajoma. Picie wody także zmniejsza uczucie głodu, choć nie na długo. Ale wiem za to, że niejednokrotnie głód, który odczuwamy, bardzo często może być zwiastunem odwodnienia, a nie głodu posiłkowego. Spokojne wypicie szklanki wody i odczekanie 10 minut spowoduje lepsze samopoczucie i brak chęci podjadania. Dodatkowo, wypicie dwóch szklanek wody pomaga na ból głowy, bez konieczności sięgania po tabletkę. Nie mówiąc już o doskonałym nawodnieniu całego organizmu. Same korzyści. Warto na to zwrócić uwagę, bo podobno polscy uczeni alarmują, że pijemy za mało płynów dziennie a to się przekłada na odwodnienie, co możemy odczuwać przez złe samopoczucie, zły nastrój, czy spadek energii.

woda w szklance

Woda w szklance (zdj. z www.results15.com)

 

9. Serwatka.

Serwatka to doskonała przyjaciółka bakterii jelitowych, które wręcz ją kochają, bo hamuje rozwój groźnych bakterii i grzybów, a ułatwia rozwój dobrych bakterii zapobiegających infekcjom. Na naszym, polskim rynku podobno najlepsza jest serwatka na kwaśnym mleku.

serwatka

Serwatka (zdj. z www.fashions-cloud.com)

 

10. Jabłka.

O zdrowotnych właściwościach jabłek wie chyba każdy. Zawarte w nich włókna i woda zapewniają organizmowi odpowiednie „zapełnienie” an długo, oczyszczają organizm z toksyn, nawadniają i wpływają na polepszenie koloru uzębienia. Chrupanie twardego miąższu i odgryzanie go od całości powoduje ścieranie nalotu i kamienia z zębów. Jabłka są polecane także przez specjalistów dietetyków właśnie przy domowych sposobach na bielsze zęby. Trwa to wprawdzie dłużej niż profesjonalne wybielanie, ale jest tańsze i bezpieczniejsze dla zębów.

jabłka w drewnianej misce

Jabłka w drewnianej misce (zdj. z www.waimeanurseries.co.nz)

A może macie jakieś swoje propozycje dotyczące produktów, które hamują głód, a o których nie napisałam? Piszcie! 🙂

 

Tagi: ,
W kategorii: Zdrowie a żywność
Komentarze: komentarzy 7 »

7 odpowiedzi na “Produkty, które hamują głód”

  1. czyszczenie napisał(a):

    To faktycznie prawda. Ja zawsze piję wodę.

  2. Momik napisał(a):

    To faktycznie prawda. Już od roku, codziennie rano około 8 zjadam 2 jabłka i do 12-13 nie jestem głodna.

  3. Justyna napisał(a):

    Ja zawsze piję wodę. A w szczególności wtedy kiedy jest już późno, a ja robię się głodna. A wiem że posiedzę nad projektem jeszcze z dwie godzinki.

  4. Wiesiek napisał(a):

    Bardzo ciekawy artykuł dlatego muszę napisać kilka swoich opinii na parę kwestii. Otóż zgodzę się, że po obfitym talerzu zupy pomidorowej z ryżem jestem nasycony, ale jak po większości zup tylko „na chwile” i nie mówię wcale, że to jest złe. Wręcz przeciwnie, gdyż zawsze mogę sobie 2 godzinki po takiej zupce jeszcze podjeść, a należe do grona osób, które ile by nie zjadły to są chude.

    Odnośnie wody słyszałem również opinię, że jeśli się jej dużo spożywa to „powiększamy” żołądek a co za tym idzie – więcej później chłoniemy. Nie wiem czy to prawda?

  5. Andrzej napisał(a):

    Woda to wiadomo, ale to gasi pragnienie bardziej niż głód, który de facto jest bardzo podobny dla człowieka co pragnienie. Mi pomagają jaja i owsianka z wyżej wymienionych no i czekolada, a nie pomaga zupa i na przykład jabłka – po tych to zawsze jestem bardziej głodny niż zapełniony:)
    Andrzej ostatnio napisał…Czym różni się usługa bagażówka od przeprowadzki?My Profile

  6. fan napisał(a):

    świetny zestaw

    My recent post Nowe nasiona royal queen seed

  7. Olga napisał(a):

    Nie wiedziałam, że kiszonki są takie spoko:P A co do owsianki – potwierdzam i polecam na śniadanie, naprawdę na długo nasyca. PS. Kim Kardashian nie zaliczyłabym do grubych i nie stawiałabym jej obok Grycanek;)
    Olga ostatnio napisał…Firma sprzątająca Poznań cennik – Wiosenne promocjeMy Profile

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

CommentLuv badge



Copyright © 2012 Kuchenne Nierewolucje